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Möchten Sie unser ganzheitliches Entwicklungshilfeprojekt in Kambodscha unterstützen und haben Lust sich auf ein Abenteuer einzulassen? Für unser Sozialprojekt in Kambodscha suchen wir ab April 2020 eine/n Metzger/in für unsere Metzgerei im Food Processing Center Smiling Gecko ist ein einzigartiges Entwicklungsprojekt im ländlichen Kambodscha (smilinggecko.ch). Dank der Initiative des Schweizer Fotografen Dr. h.c. Hannes Schmid entsteht in der nördlichen Provinz von Kampong Chhnang ein Clusterprojekt mit den Sektoren Landwirtschaft, Tourismus, Handwerk, Industrie, Berufsausbildung und Schule. Smiling Gecko führt Familien aus der Armut und bietet ihnen die Möglichkeit, bei ökonomisch und ökologisch nachhaltigen Projekten zu arbeiten, die ihnen ein faires Einkommen und ihren Kindern eine Ausbildung ermöglichen. Die Smiling Gecko Metzgerei ist die logische Weiterentwicklung der landwirtschaftlichen Produktionskette. Hier werden seit Dezember 2018 Schweine und Hühner aus den Smiling Gecko Landwirtschaftsbetrieben und Farmen weiterverarbeitet. Die Produkte finden Verwendung sowohl im Eigenbedarf der Farmfamilien, des Farmhouse Smiling Gecko, in der Schulkantine als auch im freien Markt. Wie bei allen Smiling Gecko Projekten wird auch bei der Metzgerei besonderer Wert darauf gelegt, dass junge Kambodschaner eine qualifizierte Ausbildung von Profis erhalten. In der Metzgerei finden bis zu 10 junge Kambodschaner Ausbildung und Arbeit als Metzger. PFLICHTEN UND VERANTWORTLICHKEIT • Führung der Metzgerei • Coachen und Ausbilden unserer lokalen Auszubildenden und Mitarbeitenden • Wartung der Schlachterei mit allen Apparaten • Einbringung von Marketing-Ideen beim Verkauf von eigenen SGC-Produkten • Zusammenarbeit mit der Leitung der Industrieküche • Zusammenarbeit mit den Leitungen in der Aufzucht Schweine und Hühner • Administrative Aufgaben WIR ERWARTEN • Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung als Metzger/in mit Erfahrung insbesondere in der Verarbeitung von Hühnern und Schweinen, ggf. Fischen • Weiterbildung in der Fleischverarbeitung • Sehr gute Englischkenntnisse • Hohe Kommunikationsfähigkeit, Motivationsfähigkeit und Eigeninitiative • Führungserfahrung und Durchsetzungsvermögen • Einen Teamplayer, selbständig, ehrgeizig und innovativ • Ausgeprägte Sozialkompetenz, Kontaktfreudigkeit und Flexibilität • Respekt für die lokale Kultur • Freude an der Arbeit in einem interkulturellen Kontext • Positive, gewinnende Persönlichkeit • Bereitschaft, sich für mindestens ein halbes Jahr (gerne auch länger) zu verpflichten WIR BIETEN • Eine herausfordernde Aufgabe in einem innovativen Entwicklungsprojekt • Eine vielfältige und interessante Tätigkeit in einem unglaublich spannenden Umfeld • Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten und interdisziplinäre Unterstützung • Übernahme der Reisekosten • Unterkunft und Verpflegung vor Ort • Vergütung nach lokalen Bedingungen für internationale Fachkräfte • Urlaub gemäss den Richtlinien von Smiling Gecko • Lokale Kranken- und Unfallversicherung Wenn Sie Ihre Erfahrungen und Kenntnisse für eine gute Sache einsetzen möchten und dabei Verantwortung in einem innovativen, internationalen Entwicklungshilfeprojekt übernehmen wollen, bitte senden Sie Ihre Bewerbung inklusive Lebenslauf und Motivationsschreiben elektronisch an Smiling Gecko Switzerland, Frau Martine Olinger, olinger@smilinggecko.ch Verein Smiling Gecko Am Wasser 9 · 8600 Dübendorf · Switzerland +41 44 321 67 70 · info@smilinggecko.ch · smilinggecko.ch

Wir suchen per sofort oder nach Vereînbarung in einem lebhaften Familienbetrieb einen motivierten jungen Fleischfachmann Verarbeitung 100%, für die Aufgaben in der Ausbeinerei, Wursterei und Engros-Richterei. Wir bieten Ihnen eine attraktive Arbeitsstelle in einem kollegialen Team, mit leistungsentsprechendem Lohn.